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特色說明: 紫米,又稱為「黑糯米」,富含多元不飽和脂肪酸、豐富的維生素B群及高纖維的特點,而紅豆亦含豐富的維生素B2、鐵及膳食纖維,為天然健康食材。 操作方式: 將1000cc的水煮沸後,開中火倒入冷凍紫米湯塊使用湯匙攪拌烹煮,沸騰後開小火煮3-5分即可。